Apéro und Apéro riche
Zum Anstossen nach der Generalversammlung oder als Abendessen im Stehen. Beim Apéro riche werden es so viele Häppchen, dass niemand mehr ans Znacht denkt.
Passt zu Vernissage, Eröffnung, Firmenjubiläum · Mehr zum Apéro-Catering
Catering für Basel, gekocht auf St. Chrischona
Apéro riche, Flying Dinner, Menü, Buffet oder Grill für Ihren Firmenanlass, Ihre Hochzeit und Ihr Fest. Aus der Küche des Restaurant Waldrain.
- Gekocht im Restaurant Waldrain auf St. Chrischona
- Auf Wunsch vom Sternekoch Christoph Düster
- Familie Düster, Rührberger Hof seit 1902
- Schriftliche Offerte, unverbindlich
Das Catering vom Team des Restaurant Waldrain
Ambros Catering & Events ist ein Betrieb der Düster Gruppe, zu der auch das Restaurant Waldrain auf St. Chrischona, der Rührberger Hof und das Café Gupi gehören.
Sie sagen uns, wann, wo und für wie viele Gäste. Wir schlagen vor, was dazu passt, und schicken Ihnen eine Offerte. Liefern, aufbauen, servieren: Wie viel wir übernehmen, entscheiden Sie.
- Küche
- Restaurant Waldrain, Hohestrasse 31, 4126 Bettingen
- Einzugsgebiet
- Basel, Riehen, Bettingen und die Region. Weitere Orte auf Anfrage.
- Formen
- Apéro riche, Flying Dinner, Menü am Tisch, Buffet, Grill
- Ernährung
- Vegetarisch, vegan, glutenfrei und laktosefrei auf Wunsch
Was wir kochen
Jedes Angebot stellen wir für Ihren Anlass zusammen. Die Offerte richtet sich nach Gästezahl, Ort und Umfang.
Flying Dinner
Ein ganzes Menü in kleinen Gängen, auf Tabletts durch den Raum getragen. Die Gäste bleiben im Gespräch und müssen nicht an den Tisch.
Passt zu Kundenevent, Hochzeitsapéro, Sommerfest · Mehr zum Flying Dinner
Menü am Tisch
Mehrere Gänge, am Platz serviert. Für die Hochzeit, das Jubiläum oder das Weihnachtsessen, wenn alle zusammen am Tisch sitzen sollen.
Mit Service-Personal · Menü vom Sternekoch
Buffet
Salate, warme Hauptgänge und Dessert zum Selberschöpfen, auf Platten angerichtet. Passt zum Familienfest und zum Mitarbeiteressen.
Auch vegetarisch oder vegan · Mehr zum Buffet
Grill
Für das Sommerfest im Firmengarten oder die Feier im Freien: Fleisch, Fisch und Gemüse vom Rost, dazu Salate und Beilagen.
Passt zu Sommerfest, Firmenjubiläum, Gartenfest · Mehr zum Grill-Catering
Auf Wunsch kocht der Sternekoch
Christoph Düster ist Küchenchef des Café Gupi in Weil am Rhein, das 2026 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde.
Für Kundenessen, Jubiläen und Hochzeiten, bei denen das Essen im Mittelpunkt stehen soll, kocht er über Ambros für Sie und Ihre Gäste: als Menü am Tisch oder als Flying Dinner.
Für welchen Anlass?
Die meisten Anfragen kommen für diese Anlässe. Steht Ihrer nicht dabei, schreiben Sie uns trotzdem.
Firmenanlass
Jubiläum, Kundenevent, Generalversammlung, Mitarbeiterfest. Mit Offerte für die interne Freigabe und Rechnung an die Firma.
Apéro
Nach dem Vortrag, zur Vernissage, zur Eröffnung. Für eine Stunde oder als ganzer Abend.
Hochzeit
Vom Apéro nach der Trauung bis zum Abendessen. Das Menü besprechen wir gerne vorab bei uns im Waldrain.
Geburtstag und Familienfest
Taufe, runder Geburtstag, Konfirmation. Zu Hause, im Gemeindesaal oder bei uns auf der Chrischona.
Weihnachtsessen
Für das Team im Büro oder an einem Ort Ihrer Wahl. Die Dezemberdaten sind schnell vergeben.
Grill und Sommerfest
Im Garten, auf dem Firmenareal, am Rhein.
So läuft es ab
Anfrage
Sie füllen das Formular aus oder rufen an. Das dauert etwa zwei Minuten.
Rückfrage
Wir melden uns, klären offene Punkte und machen Vorschläge passend zu Ihrem Budget.
Offerte
Sie erhalten eine schriftliche Offerte mit allen Positionen. Erst Ihre Bestätigung macht sie verbindlich.
Ihr Anlass
Wir liefern, bauen auf und servieren, so wie vereinbart.
Was dürfen wir für Sie kochen?
Beschreiben Sie Ihren Anlass. Menü, Ablauf und alle Details planen wir danach gemeinsam mit Ihnen.
Lieber persönlich sprechen?
061 525 90 04Danke, Ihre Anfrage ist bei uns.
Wir melden uns mit Rückfragen oder direkt mit einer Offerte. Bei dringenden Anliegen erreichen Sie uns unter 061 525 90 04.
Noch eine Frage?
Was hier fehlt, beantworten wir persönlich. Rufen Sie an oder schreiben Sie uns.
Telefon061 525 90 04
E-Mailinfo@waldrain.ch
KücheRestaurant Waldrain, Hohestrasse 31, 4126 Bettingen
Offerte anfragen
Muss bei der Anfrage schon alles feststehen?
Nein. Anlass, ungefähres Datum, Gästezahl und Ort genügen. Menü, Ablauf und Service planen wir danach gemeinsam mit Ihnen.
Ist meine Anfrage schon eine Buchung?
Nein. Auf Ihre Anfrage folgt eine schriftliche Offerte. Verbindlich wird es erst, wenn Sie die Offerte bestätigen.
Was kostet ein Catering?
Das hängt von Gästezahl, Form, Ort und Service ab. Geben Sie im Formular Ihr ungefähres Budget pro Person an, dann stellen wir das Angebot passend dazu zusammen.
Wie früh sollte ich anfragen?
So früh wie möglich. Für Hochzeiten, Sommerfeste und Weihnachtsessen sind die Wochenenden oft Monate im Voraus vergeben. Kurzfristige Anfragen prüfen wir trotzdem gerne.
Gibt es vegetarische, vegane und glutenfreie Speisen?
Ja. Geben Sie im Formular an, was Ihre Gäste brauchen. Wir planen das von Anfang an mit ein.
Kann ich auch im Restaurant Waldrain feiern?
Ja. Wählen Sie im Formular «Im Restaurant Waldrain». Das Waldrain liegt auf St. Chrischona, Hohestrasse 31 in Bettingen.
Gekocht im Waldrain
Unsere Küche ist die des Restaurant Waldrain auf St. Chrischona, am höchsten Punkt des Kantons Basel-Stadt. Dort lernen Sie uns kennen, bevor Sie buchen: beim Mittagessen, beim Sonntagsbrunch oder bei einem Gespräch über Ihren Anlass.