Catering in Riehen und Bettingen
Unsere Küche liegt auf St. Chrischona in Bettingen. Für ein Fest im Garten in Riehen oder eine Feier im Dorf Bettingen kochen wir sozusagen in der Nachbarschaft.
- Küche in Bettingen, Hohestrasse 31
- Garten, Haus, Firma oder Gemeindesaal
- Auch im Restaurant Waldrain möglich
- Gekocht im Restaurant Waldrain auf St. Chrischona
- Auf Wunsch vom Sternekoch Christoph Düster
- Familie Düster, Rührberger Hof seit 1902
- Schriftliche Offerte, unverbindlich
Riehen und Bettingen sind die beiden Landgemeinden des Kantons Basel-Stadt. Die Küche von Ambros Catering & Events ist die Küche des Restaurant Waldrain auf St. Chrischona, an der Hohestrasse 31 in Bettingen. Von dort liefern wir Apéro, Buffet, Grill und Menüs in beide Gemeinden, auf Wunsch mit Service-Personal.
Gekocht in Bettingen, serviert bei Ihnen
St. Chrischona ist der höchste Punkt des Kantons Basel-Stadt. Hier oben liegt das Restaurant Waldrain, und in seiner Küche bereiten wir auch das Catering zu. Für Anlässe in Bettingen und Riehen bedeutet das kurze Wege: Warme Gerichte kommen ohne lange Fahrt zu Ihnen, und wenn etwas fehlt, ist die Küche nicht weit.
Die Nähe hilft auch bei der Planung. Wenn Sie möchten, kommen Sie vorher im Waldrain vorbei und besprechen Menü und Ablauf bei uns am Tisch.
Quartiere, in denen wir in Riehen und Bettingen liefern
Riehen hat einen alten Dorfkern und darum herum ausgedehnte Wohnquartiere. Bettingen ist deutlich kleiner und liegt höher am Hang.
- Riehen Dorfkern
- Rund um die Baselstrasse und die Dorfkirche, mit alten Häusern, Innenhöfen und Sälen. Hier ist wenig Platz zum Parkieren, wir planen das Ausladen mit Ihnen.
- Niederholz und Rauracher
- Wohnquartiere im Süden von Riehen mit Einfamilienhäusern, Reihenhäusern und Gärten, oft für Geburtstage, Gartenfeste und Familienfeiern.
- Riehen am Hang
- Die Quartiere Richtung Bettingen und St. Chrischona liegen erhöht und teilweise an steilen Strassen. Zufahrt und Zugang zum Garten klären wir vorab.
- Bettingen Dorf
- Das Dorf liegt zwischen Riehen und St. Chrischona, mit Wohnhäusern, Gärten und dem Blick über Riehen und Basel.
- St. Chrischona
- Die Anhöhe mit Kirche, Wald und dem Restaurant Waldrain. Wer hier oben feiert, kann das Essen direkt aus unserer Küche bekommen.
Gärten, Rebberge und Feste unter freiem Himmel
Viele Häuser in Riehen und Bettingen haben einen Garten, und im Sommer wird dort gefeiert. Für ein Grill-Catering bringen wir Grill, Fleisch, Gemüse und Beilagen mit und grillen vor Ort. Für ein Gartenfest am Abend lohnt sich ein Plan für Licht und Wetter: ein Zelt oder ein gedeckter Sitzplatz, falls es regnet.
Am Hang gibt es oft Treppen zwischen Strasse und Garten. Das ist kein Hindernis, wir müssen es nur wissen, damit wir Material und Personal richtig einplanen.
Hilfreich für die Planung sind ein paar Angaben zum Garten: Gibt es eine Aussensteckdose, einen Wasseranschluss, einen ebenen Platz für Grill und Buffet? Wo können Gäste sitzen, wenn die Sonne am Nachmittag stark ist? Und wie nah dürfen wir mit dem Fahrzeug ans Haus? Mit diesen Informationen wird die Offerte genauer, und am Tag selbst gibt es weniger Überraschungen.
Lokale Besonderheiten
Riehen grenzt an Deutschland, und viele Gäste wohnen auf beiden Seiten der Grenze. Wenn Sie Familie oder Freunde aus Lörrach oder Weil am Rhein einladen, ist Riehen ein guter Treffpunkt. Für Anlässe auf der deutschen Seite fragen Sie uns bitte direkt an, wir klären, was möglich ist.
Bettingen ist die kleinste Gemeinde des Kantons. Strassen auf St. Chrischona sind schmal und im Winter kann es hier oben Schnee haben, wenn es in Basel regnet. Bei Winteranlässen planen wir etwas mehr Zeit für die Fahrt ein.
Von der Küche bis zu Ihrem Garten ist es nicht weit.
Oder Sie feiern bei uns im Waldrain
Wenn Sie in Riehen oder Bettingen wohnen und keinen passenden Raum haben, können Sie auch im Restaurant Waldrain feiern. Wählen Sie im Formular einfach «Im Restaurant Waldrain». Was dort möglich ist, steht unter Feiern im Waldrain.
Für private Anlässe wie Taufe, Konfirmation oder runden Geburtstag finden Sie weitere Ideen auf der Seite Private Feiern.
Typische Anlässe in Riehen und Bettingen
Wer in Riehen oder Bettingen zu Hause feiert, lädt oft die ganze Familie ein, von den Grosseltern bis zu den Enkeln. Dafür eignet sich ein Buffet, an dem jede Generation findet, was sie mag, oder ein Menü am Tisch, wenn es feierlicher sein soll. Kinderteller und vegetarische Gerichte planen wir auf Wunsch mit ein.
In den beiden Gemeinden sind es oft Familienfeste: Geburtstage, Hochzeiten im kleinen Kreis, Grillabende mit Nachbarn, ein Znacht zu Hause mit gesetztem Menü. Dazu kommen Firmen und Praxen, die für ihr Team einen Apéro oder ein Weihnachtsessen wünschen, sowie Vereine, die nach einer Versammlung etwas anbieten möchten.
Feiern im Winter und bei Regen
Nicht jedes Fest findet im Sommer statt. Für ein Weihnachtsessen mit der Familie oder einen Geburtstag im Januar bringen wir warme Gerichte in Warmhalteboxen und richten bei Ihnen in der Küche an. Wo es keine Küche gibt, liefern wir servierbereit.
Für Gartenfeste in der Übergangszeit lohnt sich ein Plan B: ein Zelt, eine überdachte Terrasse oder ein Raum im Haus, in den das Buffet bei Regen umziehen kann. Das besprechen wir bei der Rückfrage.
Auf Wunsch kocht der Sternekoch
Christoph Düster ist Küchenchef des Café Gupi in Weil am Rhein, das 2026 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde.
Für Anlässe, bei denen das Essen im Mittelpunkt stehen soll, kocht er über Ambros für Sie und Ihre Gäste.
Was dürfen wir für Sie kochen?
Beschreiben Sie Ihren Anlass. Menü, Ablauf und alle Details planen wir danach gemeinsam mit Ihnen.
Lieber persönlich sprechen?
061 525 90 04Danke, Ihre Anfrage ist bei uns.
Wir melden uns mit Rückfragen oder direkt mit einer Offerte. Bei dringenden Anliegen erreichen Sie uns unter 061 525 90 04.
Häufige Fragen
Was hier fehlt, beantworten wir persönlich. Rufen Sie an oder schreiben Sie uns.
Wo genau ist Ihre Küche?
In der Küche des Restaurant Waldrain auf St. Chrischona, Hohestrasse 31, 4126 Bettingen.
Liefern Sie nach Riehen auch kleinere Mengen?
Ja, auch für kleinere Runden. Was bei Ihrer Gästezahl sinnvoll ist, besprechen wir bei der Rückfrage.
Können Sie im Garten grillen?
Ja. Wir bringen Grill und Material mit. Sagen Sie uns, wie der Garten erreichbar ist und ob es Strom und Wasser gibt.
Kann ich das Menü vorher im Waldrain besprechen?
Gern. Rufen Sie uns an unter 061 525 90 04, dann vereinbaren wir einen Termin.
Liefern Sie auch nach Lörrach oder Weil am Rhein?
Orte ausserhalb der Schweiz klären wir auf Anfrage. Schreiben Sie uns die Adresse ins Formular.
Wie verbindlich ist die Offerte?
Die Offerte ist unverbindlich. Erst wenn Sie sie bestätigen, wird sie verbindlich.
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